近年來，歐美發(fā)達國家都將勞動密集型的食品加工機械生產搬到發(fā)展中國家。他們通常是向發(fā)展中國家購買符合標準要求的食品機械產品，然后再賣到發(fā)展中國家和發(fā)達國家，或者是再將產品再行返銷。實事求是地說，在這場發(fā)達國家產業(yè)轉移當中，我國的食品機械公司有著得天獨厚的發(fā)展機遇。
    現(xiàn)今，有很多食品機械公司為更好的服務這些外企，已經取得了ISO9001質量管理體系認證和API認證，有些企業(yè)還取得了歐共體CE安全認證。同時，我國的很多食品機械公司已完全能生產API標準的產品，產品質量完全能達到ISO5208：1993檢驗標準要求。中國的食品機械產品也因此而出口逐年遞增，出口形勢總體不錯。有的食品機械公司還到國外辦廠，還有的廠家在國外有辦事處。
    從總體看，我國食品機械已出口美國、加拿大、德國、意大利等幾十個國家和地區(qū)，進入世界食品機械市場，但是我國食品機械出口在世界食品機械出口國中排名還是比較靠后。盡管國內食品機械產品鋪天蓋地涌出國門，在國際食品機械市場上中國的食品機械公司卻仍舊沒有話語權。價格是人家說了算，規(guī)則也是人家說了算。發(fā)達國家從我國購買極低檔食品機械，然后再加價賣給發(fā)展中國家，他們既得利又買好。而國內企業(yè)卻只能充當打工角色。